Gastronomía, Economía circular
Navidad
menos de 20, 20-60, más de 60
La Experiencia Oleo es una inmersión completa en el mundo del aceite de oliva ecológico. Situada en plena naturaleza en Tierra Estella, esta actividad permite a los participantes conocer de primera mano el cultivo de olivos ecológicos y el proceso de elaboración de productos derivados del aceite de oliva. Se visitan las plantaciones para aprender sobre técnicas agrícolas sostenibles, se realiza una cata de aceites y otros productos ecológicos, y en temporada de cosecha, los participantes pueden recolectar aceitunas y llevarse una botella de aceite recién elaborado. Una experiencia que combina tradición, innovación y sostenibilidad en un entorno privilegiado.
Objetivos:
Esta experiencia inmersiva permite a los participantes formar parte del proceso de cultivo del olivo ecológico. Se puede elegir entre dos opciones: la plantación de olivos, donde cada participante podrá plantar un árbol que podrá visitar en el futuro, o la cosecha de aceitunas durante la temporada de recolección (noviembre-diciembre), con la posibilidad de llevarse una botella de aceite recién elaborado. Durante la actividad, se explicarán las técnicas ecológicas utilizadas en la producción sostenible y se podrá realizar una cata de productos derivados del aceite de oliva.
Objetivos:
Esta experiencia ofrece un tratamiento antiaging exclusivo basado en las propiedades de los polifenoles de la oliva, reconocidos por su alto poder antioxidante. Los participantes podrán disfrutar de un baño de jugos de oliva en pilas de piedra del siglo XI, acompañado de una sesión de relajación. La actividad se puede combinar con una sauna finlandesa y una cata de productos ecológicos elaborados con olivos ecológicos. Esta experiencia única está diseñada para favorecer el bienestar, la desconexión y la regeneración celular a través de un entorno histórico y natural.
Objetivos:
Esta experiencia regenerativa combina una ruta de senderismo interpretativa con un taller de semillas y reforestación. Durante la caminata, los participantes descubrirán la biodiversidad local, los beneficios de la agricultura regenerativa y cómo la naturaleza puede ser restaurada mediante técnicas sostenibles. En el taller, los asistentes aprenderán a crear bombas de semillas, una técnica de reforestación basada en el uso de semillas autóctonas para recuperar zonas degradadas. La actividad no solo promueve la sostenibilidad y la conexión con la naturaleza, sino que también favorece la cohesión y el trabajo en equipo.
Objetivos:
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