Gastronomía, Lúdica
Inicio de curso, Navidad, Primavera, Final de curso
20-60, más de 60
Transforma a tu equipo con nuestras actividades gastronómicas, diseñadas para fomentar la colaboración, creatividad y el espíritu de equipo. A través de retos culinarios y talleres interactivos, promovemos dinámicas que fortalecen los lazos y dejan un sabor inolvidable. Vive una experiencia única que potenciará la conexión y la innovación en tu empresa.
Concurso gastronómico en el que solo con el trabajo en equipo y la colaboración superaremos los retos que nos permitirán conseguir todo lo necesario para crear las mejores tapas dentro del tiempo establecido. No solo hablamos de comida, sino que tendremos que desarrollar nuestras habilitades de trabajo en equipo, comunicación, artes creativas y culinarias para deleitar al resto de compañeros y compañeras con nuestras creaciones.
Las tapas se degustarán como aperitivo antes de la comida.
Objetivos:
La actividad Acoge un Plato es una iniciativa de CEAR que busca fomentar la inclusión de las personas refugiadas mediante la gastronomía. En este taller, los equipos corporativos tienen la oportunidad de aprender a cocinar recetas tradicionales de diversos países, guiados por personas refugiadas que comparten sus historias de vida y cultura culinaria. Esta experiencia no sólo enriquece a los participantes a nivel gastronómico, sino que también promueve la cohesión de equipo, la empatía y la comprensión intercultural. Los talleres se pueden realizar en mercados locales o en las instalaciones de la empresa, creando un ambiente cercano y participativo. Además, esta actividad contribuye a mejorar la empleabilidad de las personas refugiadas, proporcionándoles una plataforma para mostrar sus habilidades y facilitar su integración social y laboral.
Objetivos:
La actividad Mindful Eating invita a los equipos a explorar una nueva forma de relacionarse con la alimentación para mejorar el bienestar físico y emocional. A través de técnicas de mindfulness aplicadas a la comida, los participantes aprenden a identificar sus sensaciones de hambre y saciedad, reduciendo el estrés y la ansiedad relacionados con las comidas. La sesión incluye ejercicios prácticos de degustación consciente para potenciar la atención plena y disfrutar de cada bocado con más intensidad. También se trabajan estrategias para mejorar los hábitos alimenticios en el entorno laboral, promoviendo la salud y el rendimiento. Esta experiencia no solo contribuye al bienestar individual, sino que también refuerza la cohesión del equipo al compartir un espacio de calma y conexión. La actividad se puede adaptar según las necesidades del grupo y forma parte de los programas de bienestar corporativo.
Objetivos:
La Experiencia Oleo es una inmersión completa en el mundo del aceite de oliva ecológico. Situada en plena naturaleza en Tierra Estella, esta actividad permite a los participantes conocer de primera mano el cultivo de olivos ecológicos y el proceso de elaboración de productos derivados del aceite de oliva. Se visitan las plantaciones para aprender sobre técnicas agrícolas sostenibles, se realiza una cata de aceites y otros productos ecológicos, y en temporada de cosecha, los participantes pueden recolectar aceitunas y llevarse una botella de aceite recién elaborado. Una experiencia que combina tradición, innovación y sostenibilidad en un entorno privilegiado.
Objetivos:
Esta experiencia ofrece un tratamiento antiaging exclusivo basado en las propiedades de los polifenoles de la oliva, reconocidos por su alto poder antioxidante. Los participantes podrán disfrutar de un baño de jugos de oliva en pilas de piedra del siglo XI, acompañado de una sesión de relajación. La actividad se puede combinar con una sauna finlandesa y una cata de productos ecológicos elaborados con olivos ecológicos. Esta experiencia única está diseñada para favorecer el bienestar, la desconexión y la regeneración celular a través de un entorno histórico y natural.
Objetivos:
Esta experiencia regenerativa combina una ruta de senderismo interpretativa con un taller de semillas y reforestación. Durante la caminata, los participantes descubrirán la biodiversidad local, los beneficios de la agricultura regenerativa y cómo la naturaleza puede ser restaurada mediante técnicas sostenibles. En el taller, los asistentes aprenderán a crear bombas de semillas, una técnica de reforestación basada en el uso de semillas autóctonas para recuperar zonas degradadas. La actividad no solo promueve la sostenibilidad y la conexión con la naturaleza, sino que también favorece la cohesión y el trabajo en equipo.
Objetivos:
Esta experiencia única combina astronomía y gastronomía, ofreciendo a los participantes la posibilidad de contemplar el cielo nocturno a través de telescopios profesionales mientras disfrutan de una cata de cervezas artesanas veganas. La actividad se realiza en un entorno con poca contaminación lumínica, proporcionando una experiencia óptima para observar planetas, cúmulos estelares y galaxias. La sesión comienza con una introducción a la observación astronómica y el manejo del telescopio, seguida de la cata guiada, donde se presentan diferentes tipos de cerveza elaborada con ingredientes naturales y procesos sostenibles. Esta actividad no solo permite disfrutar de una velada diferente y relajada, sino que también sensibiliza sobre la importancia de la preservación del cielo nocturno y el consumo responsable de productos artesanos.
Objetivos:
La actividad ofrece una experiencia auténtica para aprender a cocinar la paella valenciana con ingredientes frescos del mercado de Ruzafa. El equipo de cocineros y ayudantes autóctonos guía al grupo en un ambiente divertido y dinámico, fomentando la colaboración y el trabajo en equipo. Por la mañana, el grupo visita el mercado para seleccionar los productos necesarios mientras descubre la cultura y las tradiciones gastronómicas valencianas.
Durante la visita, los participantes conocen el origen de los ingredientes y su importancia en la receta original. Después, se desplazan a la cocina para disfrutar de unas tapas de bienvenida antes de comenzar la clase práctica. Cada participante aprende a preparar la paella siguiendo las indicaciones del chef, que comparte trucos y técnicas tradicionales. La sesión finaliza con la degustación conjunta de la paella, acompañada de vinos locales y postres típicos, en un ambiente relajado y distendido, ideal para reforzar la cohesión de grupo.
Objetivos:
Cuando se lleva un ritmo de vida acelerado, a menudo se recurre a comida precocinada u opciones poco saludables. Este taller práctico enseña a preparar tuppers equilibrados, sostenibles y sabrosos con ingredientes de temporada y de proximidad. Durante la sesión, se cocinan varias recetas saludables, con alternativas vegetales y opciones adaptadas a diferentes dietas. Además, se proporcionan estrategias para mejorar los hábitos alimentarios diarios, reducir el desperdicio alimentario y fomentar una alimentación más sostenible. Ideal para equipos que quieran incorporar hábitos más saludables en su día a día de una forma fácil y práctica. Los participantes aprenden a planificar las comidas semanales de manera eficiente, reduciendo el tiempo en la cocina y garantizando un equilibrio nutricional adecuado. Una experiencia gastronómica que combina aprendizaje, diversión y conciencia ambiental.
Objetivos:
Paseo ligero en el que los participantes aprenden a identificar plantas silvestres comestibles de temporada y a descubrir sus usos medicinales, gastronómicos y nutricionales. La actividad finaliza con un picnic silvestre entre bosques, elaborado con ingredientes 100 % vegetales, locales y de temporada. Es una experiencia de cohesión ideal para fomentar el conocimiento del entorno y la sostenibilidad.
Objetivos:
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