Transforma a tu equipo con nuestras actividades gastronómicas, diseñadas para fomentar la colaboración, creatividad y el espíritu de equipo. A través de retos culinarios y talleres interactivos, promovemos dinámicas que fortalecen los lazos y dejan un sabor inolvidable. Vive una experiencia única que potenciará la conexión y la innovación en tu empresa.
La actividad Mindful Eating invita a los equipos a explorar una nueva forma de relacionarse con la alimentación para mejorar el bienestar físico y emocional. A través de técnicas de mindfulness aplicadas a la comida, los participantes aprenden a identificar sus sensaciones de hambre y saciedad, reduciendo el estrés y la ansiedad relacionados con las comidas. La sesión incluye ejercicios prácticos de degustación consciente para potenciar la atención plena y disfrutar de cada bocado con más intensidad. También se trabajan estrategias para mejorar los hábitos alimenticios en el entorno laboral, promoviendo la salud y el rendimiento. Esta experiencia no solo contribuye al bienestar individual, sino que también refuerza la cohesión del equipo al compartir un espacio de calma y conexión. La actividad se puede adaptar según las necesidades del grupo y forma parte de los programas de bienestar corporativo.
Objetivos:
La actividad Maridajes ofrece a los equipos corporativos una experiencia gastronómica que combina la degustación de vinos y quesos de la Fundación Ampans con el descubrimiento de la inclusión social. La actividad se realiza en la finca Urpina, un proyecto de economía social que brinda oportunidades laborales a personas con discapacidad intelectual.
Durante la sesión, un sommelier guía a los participantes a través de diferentes maridajes con vinos como Dues Mans y Gebrada, y quesos premiados como Bufalet, la Garrotxa y Lupulus. La experiencia incluye una visita guiada por los viñedos y alrededor de la finca, explicando el proyecto de la Fundación y sus orígenes. Esta actividad fomenta la cohesión de equipo y la comunicación en un entorno relajado, mientras se promueve la sensibilización sobre la inclusión social.
Objetivos:
"Hacemos Calçots" es una actividad de teambuilding gastronómico y cultural donde el trabajo en equipo es clave. Los participantes se dividirán en grupos y tendrán que superar varios retos para conseguir los ingredientes necesarios para cocinar una auténtica calçotada. La experiencia incluye una competición amistosa para ver quién prepara la mejor salsa de calçots. Esta actividad fomenta la comunicación, la colaboración y el conocimiento mutuo en un ambiente relajado y divertido. Ideal para reforzar las relaciones laborales en empresas de cualquier sector.
Objetivos:
Concurso gastronómico en el que solo con el trabajo en equipo y la colaboración superaremos los retos que nos permitirán conseguir todo lo necesario para crear las mejores tapas dentro del tiempo establecido. No solo hablamos de comida, sino que tendremos que desarrollar nuestras habilitades de trabajo en equipo, comunicación, artes creativas y culinarias para deleitar al resto de compañeros y compañeras con nuestras creaciones.
Las tapas se degustarán como aperitivo antes de la comida.
Objetivos:
Un chef de cocina y su equipo, un crítico gastronómico, un estilista culinario… todos en la cocina ¡con las manos en la masa! Cada participante desempeña y defiende su rol para que el equipo consiga sus objetivos: un delicioso menú con técnicas y herramientas de cocina novedosas que el jurado tendrá que degustar y valorar.
Objetivos:
A menudo no somos conscientes de la cantidad de ingredientes y posibilidades gastronómicas que nos brinda la naturaleza y que tenemos al lado de casa sin necesidad de cultivarlos. Con este taller de cocina (con opción de incluir también la preparación de remedios naturales) aprenderemos a aprovechar todos estos recursos que nos ofrecen las plantas silvestres e ingredientes 100 % vegetales.
Objetivos:
Una experiencia gastronómica única para fomentar la cohesión de equipo mediante la cata de productos catalanes. La actividad consiste en degustar 4 tapas creativas con maridaje de vinos y espumosos del territorio. La cata se realiza a ciegas, con un antifaz que potencia el sentido del olfato y del gusto, creando una inmersión sensorial divertida y estimulante. Además, se pone en valor a pequeños obradores locales que elaboran productos auténticos, tradicionales e innovadores. Ideal para equipos de empresa que buscan una actividad diferente para reforzar la confianza mutua y disfrutar de una experiencia compartida.
Objetivos:
Cuando se lleva un ritmo de vida acelerado, a menudo se recurre a comida precocinada u opciones poco saludables. Este taller práctico enseña a preparar tuppers equilibrados, sostenibles y sabrosos con ingredientes de temporada y de proximidad. Durante la sesión, se cocinan varias recetas saludables, con alternativas vegetales y opciones adaptadas a diferentes dietas. Además, se proporcionan estrategias para mejorar los hábitos alimentarios diarios, reducir el desperdicio alimentario y fomentar una alimentación más sostenible. Ideal para equipos que quieran incorporar hábitos más saludables en su día a día de una forma fácil y práctica. Los participantes aprenden a planificar las comidas semanales de manera eficiente, reduciendo el tiempo en la cocina y garantizando un equilibrio nutricional adecuado. Una experiencia gastronómica que combina aprendizaje, diversión y conciencia ambiental.
Objetivos:
La actividad Formación en Alimentación Saludable tiene como objetivo proporcionar a los equipos herramientas prácticas para mejorar sus hábitos alimentarios y potenciar su bienestar físico y mental. Durante la sesión, los participantes aprenden a planificar una dieta equilibrada, identificar alimentos saludables y adaptar su alimentación a las exigencias del día a día laboral. A través de ejemplos reales y consejos prácticos, se fomenta una relación más consciente con los alimentos, mejorando la concentración, la energía y la motivación. La actividad incluye dinámicas participativas para compartir experiencias y resolver dudas, creando un espacio de confianza que favorece la cohesión del equipo. Adaptada a diferentes necesidades, esta formación puede integrarse dentro de programas de bienestar corporativo o como una acción puntual para promover la salud en la empresa.
Objetivos:
La Experiencia Oleo es una inmersión completa en el mundo del aceite de oliva ecológico. Situada en plena naturaleza en Tierra Estella, esta actividad permite a los participantes conocer de primera mano el cultivo de olivos ecológicos y el proceso de elaboración de productos derivados del aceite de oliva. Se visitan las plantaciones para aprender sobre técnicas agrícolas sostenibles, se realiza una cata de aceites y otros productos ecológicos, y en temporada de cosecha, los participantes pueden recolectar aceitunas y llevarse una botella de aceite recién elaborado. Una experiencia que combina tradición, innovación y sostenibilidad en un entorno privilegiado.
Objetivos:
La actividad Cocinando desde el Lenguaje ofrece a los equipos corporativos una experiencia única que combina el aprendizaje práctico de idiomas con la gastronomía. Durante esta sesión, los participantes trabajarán conjuntamente para preparar platos tradicionales de diferentes culturas, mientras aprenden vocabulario y expresiones en el idioma correspondiente. Esta metodología inmersiva permite a los miembros del equipo mejorar sus habilidades comunicativas en un nuevo idioma, a la vez que refuerzan la cohesión y la colaboración entre ellos. Además, la actividad promueve la diversidad cultural y la empatía, ya que los participantes descubren nuevas tradiciones culinarias y perspectivas culturales. Adaptable a diferentes niveles de conocimiento lingüístico y culinario, esta experiencia se puede realizar tanto en las instalaciones de la empresa como en cocinas profesionales colaboradoras, garantizando una jornada enriquecedora y llena de sabor.
Objetivos:
La actividad Taller de Paellas ofrece a los equipos corporativos una experiencia gastronómica única que combina la naturaleza, la inclusión y el trabajo en equipo. La experiencia comienza con un juego de pistas en el entorno natural de Urpina, donde los participantes deben encontrar los ingredientes necesarios para elaborar su propia paella. Este reto se realiza en colaboración con los usuarios de la Fundación AMPANS, fomentando la inclusión y la comunicación. Una vez reunidos los ingredientes, ¡es hora de cocinar! Con dinámicas inspiradas en las discapacidades sensoriales y físicas, los participantes descubrirán nuevas formas de colaborar, comunicarse y resolver retos mientras preparan este plato típico. Finalmente, se disfruta de una comida deliciosa hecha entre todos, consolidando los vínculos y dejando una experiencia enriquecedora y divertida para recordar.
Objetivos:
La actividad ofrece una experiencia auténtica para aprender a cocinar la paella valenciana con ingredientes frescos del mercado de Ruzafa. El equipo de cocineros y ayudantes autóctonos guía al grupo en un ambiente divertido y dinámico, fomentando la colaboración y el trabajo en equipo. Por la mañana, el grupo visita el mercado para seleccionar los productos necesarios mientras descubre la cultura y las tradiciones gastronómicas valencianas.
Durante la visita, los participantes conocen el origen de los ingredientes y su importancia en la receta original. Después, se desplazan a la cocina para disfrutar de unas tapas de bienvenida antes de comenzar la clase práctica. Cada participante aprende a preparar la paella siguiendo las indicaciones del chef, que comparte trucos y técnicas tradicionales. La sesión finaliza con la degustación conjunta de la paella, acompañada de vinos locales y postres típicos, en un ambiente relajado y distendido, ideal para reforzar la cohesión de grupo.
Objetivos:
Esta experiencia regenerativa combina una ruta de senderismo interpretativa con un taller de semillas y reforestación. Durante la caminata, los participantes descubrirán la biodiversidad local, los beneficios de la agricultura regenerativa y cómo la naturaleza puede ser restaurada mediante técnicas sostenibles. En el taller, los asistentes aprenderán a crear bombas de semillas, una técnica de reforestación basada en el uso de semillas autóctonas para recuperar zonas degradadas. La actividad no solo promueve la sostenibilidad y la conexión con la naturaleza, sino que también favorece la cohesión y el trabajo en equipo.
Objetivos:
Esta experiencia ofrece un tratamiento antiaging exclusivo basado en las propiedades de los polifenoles de la oliva, reconocidos por su alto poder antioxidante. Los participantes podrán disfrutar de un baño de jugos de oliva en pilas de piedra del siglo XI, acompañado de una sesión de relajación. La actividad se puede combinar con una sauna finlandesa y una cata de productos ecológicos elaborados con olivos ecológicos. Esta experiencia única está diseñada para favorecer el bienestar, la desconexión y la regeneración celular a través de un entorno histórico y natural.
Objetivos:
Esta experiencia inmersiva permite a los participantes formar parte del proceso de cultivo del olivo ecológico. Se puede elegir entre dos opciones: la plantación de olivos, donde cada participante podrá plantar un árbol que podrá visitar en el futuro, o la cosecha de aceitunas durante la temporada de recolección (noviembre-diciembre), con la posibilidad de llevarse una botella de aceite recién elaborado. Durante la actividad, se explicarán las técnicas ecológicas utilizadas en la producción sostenible y se podrá realizar una cata de productos derivados del aceite de oliva.
Objetivos:
La actividad Acoge un Plato es una iniciativa de CEAR que busca fomentar la inclusión de las personas refugiadas mediante la gastronomía. En este taller, los equipos corporativos tienen la oportunidad de aprender a cocinar recetas tradicionales de diversos países, guiados por personas refugiadas que comparten sus historias de vida y cultura culinaria. Esta experiencia no sólo enriquece a los participantes a nivel gastronómico, sino que también promueve la cohesión de equipo, la empatía y la comprensión intercultural. Los talleres se pueden realizar en mercados locales o en las instalaciones de la empresa, creando un ambiente cercano y participativo. Además, esta actividad contribuye a mejorar la empleabilidad de las personas refugiadas, proporcionándoles una plataforma para mostrar sus habilidades y facilitar su integración social y laboral.
Objetivos:
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